Інес Компан вивчала біологію в університетах Тулузи та Парижа. Закінчивши студії в «Ательє Варан», почала займатися виробництвом та режисурою документального кіно. Свою дебютну стрічку «Життя важливіше за тебе» зняла в 1999 році. В 2001 році здобула визнання як режисер-документаліст завдяки фільму «Полин, запах Атланта» про робітників заводу з виробництва ефірної олії на півдні Марокко, яка є предметом заздрощів багатьох французьких фармацевтичних компаній. За рік вийшла ще одна документальна стрічка – «Вітер, що зриває паранджу» – про повстання єменської молоді. Згодом Інес почала працювати з Le Hamac Rouge, асоціацією з виробництва та розповсюдження аудіовізуальної продукції в Тарні, з якою в 2010 році в гірській місцевості на північному заході Аргентини зняла «Відкрите небо».